Salsa de Ajo Gourmet
₲35,000
- Presentación: Pote x 200gr
- Libre de Pesticidas
- Libre de Conservantes
- Libre de Gluten
- Keto
6 disponibles (puede reservarse)
Descripción
La Salsa de Ajo Gourmet destaca por ser una alternativa sofisticada al aderezo de ajo tradicional.
Combina la intensidad del ajo con notas cremosa, herbales y a veces ahumadas, logrando un equilibrio perfecto que no satura el paladar.
🧄 Características sabrosas
- Sabor equilibrado: El picor natural del ajo crudo se suaviza mediante procesos como el asado, el confitado o la emulsión, resultando en un gusto profundo pero sutil.
- Textura cremosa y tersa: Suele tener una consistencia sedosa (similar a una mayonesa ligera o un alioli de alta cocina) que se adhiere perfectamente a los alimentos.
- Matices complejos: Frecuentemente incluye ingredientes de alta calidad como aceite de oliva virgen extra, finas hierbas (orégano, perejil o eneldo), un toque cítrico de limón o notas ahumadas.
- Retrogusto agradable: A diferencia de las salsas de ajo comunes, la versión gourmet está diseñada para dejar un sabor limpio y aromático en la boca, sin el clásico impacto fuerte y duradero del ajo común
