Nachos Orgánicos de Sarraceno y Lino dorado

Descripción

Caracteristicas del producto:

Snack de semillas a modo de los tradicionales “nachos” mexicanos.

Elaboración que imita textura y forma de los nachos mexicanos, en base al deshidratado de brotes y semillas (lino dorado, sarraceno) procesados, saborizados y secados en finas láminas.

Ideal para acompañar con salsas y cremas (guacamole) o para consumir en viajes o entre horas.

El deshidratado a menos de 50ºC permite extraer la humedad de los ingredientes, con lo cual se logra:

Textura más crujiente, sabor más marcado y una mayor conservación del producto. Todo ello sin alterar su calidad enzimática ni vitamínica.