Lentejas Orgánicas Premium

Descripción

Cultivadas originalmente en la región Andina, las lentejas son legumbres ricas en propiedades. Su textura es suave y tierna textura son ideales para suplantar la carne animal.

BENEFICIOS

Las lentejas verdes francesas se mantienen firmes cuando se cocinan, por lo tanto, son una gran opción para las recetas que se recalentarán y comerán más tarde. Poseen un alto valor nutricional, gran contenido de fibra y generan sensación de saciedad. Son perfectas para una dieta vegetariana, sin embargo, también son ideales para combinarlas con platos que incluyen derivados cárnicos grasos como panceta, chorizo o morcilla.

PROPIEDADES

• Aportan hidratos de carbono y proteínas, hierro, zinc, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas A, B y E.
• Son buena fuente de manganeso, fósforo, y ácido fólico.
• Favorecen el tránsito intestinal y evitan el estreñimiento.
• Las proteínas y el hierro de las lentejas fortalecen el sistema inmunitario.
• Ricas en Zinc lo que ayuda a cuidar la vista y a mantener el cabello sano