Harina de Chía Orgánica sin Gluten
- Presentación 450g
- Libre de Gluten
- Libre de pesticidas
- Libre de conservantes
- Libre de GMO
- Vegana
- Envase Biodegradable
Descripción
Esta harina resulta de moler las semillas una vez realizada la extracción del aceite.
La chía es rica en flavonoles, como la miricetina, la quercetina y el kaempferol.
Además, contiene mucilagos, un tipo de fibra soluble capaz de retener agua.
La harina de chía no contiene gluten.