Porotos Blancos Orgánicos

Descripción

Los frijoles blancos son una de las múltiples variantes de esta planta (Phaseolus vulgaris) originaria de América Latina, lugar donde se sigue dando el mayor consumo per cápita del mundo. A lo largo del tiempo han aparecido cientos de otras formas que presentan múltiples colores, tamaños y sabores. Son una excelente fuente de nutrientes. No solo aportan fibra, proteínas, hidratos de carbono y minerales, sino que además la presencia de grasas y sodio es muy reducida.