Descripción

El café de algarroba es un producto, elaborado de las vainas de algarrobo orgánico. Sin aditivos ni conservantes. Es de agradable aroma y sabor

Contiene bajos índices de azúcares, altos indices de proteínas, minerales, vitaminas del complejo B y fibras. Alternativa saludable al café convencional. Conserva su poder energético y proteico. Ayuda al fortalecimiento de huesos y dientes. No altera el sistema nervioso; ayuda a su equilibrio. Alivia el asma y las alergias.

Disminuye los dolores de cabeza. Gran fuente de antioxidantes. Reduce los niveles de glucosa en la sangre. Al no contener cafeína y no ser acidificantes es ideal para quienes tengan gastritis.

Como prepararla caliente:

En un litro de agua hirviendo añada 1 cucharada colmada (16gr) de café de algarroba.
Deje hervir 30 segundos y así obtendrá la esencia del café.
Antes de servir pasar por un filtro o coladera.
Si desea puede agregar leche al gusto.

Bebida fría:

Vierta el café en agua y añada unas gotas de limón. Endulce a gusto.