Descripción

Propiedades del Arroz Integral Orgánico:

Grano completo: A diferencia del arroz blanco, el arroz integral conserva todas sus partes: el salvado (capa exterior fibrosa), el germen (rico en nutrientes) y el endospermo (rico en almidón). Esto le otorga un perfil nutricional mucho más completo.
Rico en fibra: Es una fuente abundante de fibra dietética, tanto soluble como insoluble.
Fuente de carbohidratos complejos: Sus carbohidratos se absorben lentamente, lo que proporciona energía gradual y sostenida, evitando picos de glucemia en la sangre.
Alto contenido de vitaminas del grupo B: Especialmente B1 (tiamina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico) y B6.
Minerales esenciales: Aporta importantes minerales como magnesio, manganeso, selenio, fósforo, zinc y hierro.
Antioxidantes: Contiene compuestos bioactivos y fitonutrientes como lignanos y tocoferoles, que actúan como antioxidantes.
Bajo en grasas y sin colesterol: Su contenido de grasas es muy bajo y no contiene colesterol.
Sin gluten: Es naturalmente libre de gluten, lo que lo hace apto para personas con celiaquía.