Descripción

Delicioso Snack de Coco orgánico. para añadir a la granola o ensaladas o para comerlo directo!

Escamas de coco rebozadas con canela en polvo, jengibre molido, clavo de olor molido, nuez moscada molida y chauchas de vainilla; dulce deshidratado.

Elaboración en base a la técnica del deshidratado de escamas de coco rebozadas con azúcar mascabo integral, masala dulce y sal marina. Ideal para consumir en viajes o entre horas.

Deshidratar permite extraer agua de los vegetales, con lo cual se logra: textura más crujiente, sabor más marcado y una mayor conservación del producto. Todo ello sin alterar su calidad enzimática ni vitamínica, al utilizarse temperaturas por debajo de los 50°C, que preservan las vitales enzimas y vitaminas.